Ձեռքով կամ Ճնշումով Եփելու Կոճակ Սա այն ռեժիմն է, որն ամենից հաճախ կօգտագործեք ձեր Instant Pot-ում (ներքևի աջ անկյուն): Սա ցանկացած ճաշատեսակ պատրաստելու հիմնական կոճակն է: Բաղադրատոմսերի մեծ մասը, որոնք դուք կգտնեք առցանց, օգտագործում են «Cook Cook» կոճակը:
Ինչպե՞ս եք օգտագործում ճնշման ռեժիմը Instant Pot-ում:
Սեղմեք «Ձեռնարկ» կամ «Պատրաստման ճնշում» կոճակը և ստուգեք, որպեսզի համոզվեք, որ ճնշման մակարդակը ցուցադրվում է որպես «Բարձր»: Եթե դա այդպես չէ, սեղմեք «Ճնշման մակարդակ» կոճակը, մինչև այն ցույց տա բարձր: Այնուհետև օգտագործեք պլյուս և մինուս կոճակները՝ պատրաստելու ժամանակը փոխելու «բարձր ճնշման ժամանակ»:
Ի՞նչ է Ճնշման եփման կոճակը:
Կան իրականում ընդամենը երեք կոճակ, որոնք դուք պետք է իմանաք, երբ նոր եք սկսում ճաշ պատրաստել ճնշման տակ. Manual/Pressure Cook: Այս կոճակն այն վայրն է, որտեղ տեղի է ունենում կախարդանքը. եթե բաղադրատոմսում ասվում է, որ պետք է եփելբարձր ճնշման տակ, սա այն կոճակն է, որը ձեզ անհրաժեշտ է: Պարզապես սեղմեք այն, այնուհետև օգտագործեք [+] և [-] կոճակները՝ եփելու ժամանակը փոխելու համար:
Ակնթարթային զամբյուղի կոճակը պետք է լինի վերև, թե վար:
Կնքման օղակը կարող է սխալ դրված լինել և դուրս պրծած լինել՝ կանխելով կափարիչի փակումը: Լողացող փականը խրված է վերևի դիրքում: Եթե լողացող փականը վերև է, նրբորեն սեղմեք դրա վրա ներքև: Մի արեք դա, եթե Instant Pot-ը ճնշման տակ է:
Իմ ճնշման կաթսան պե՞տք է շշնջա:
Երբ ճնշումը մեծանում է մինչև բարձր անվտանգության փականները բացվում են այնքանով, որքանովթողարկեք ավելորդ ճնշում, ինչը հանգեցնում է շշուկի ձայնի և կափարիչի վրա թրթռոցի: Շատ դեպքերում էլեկտրական ճնշման կաթսաները ամենահանգիստն են, քանի որ դրանք կարող են ավելի արդյունավետ կարգավորել ճնշումը, բայց նույնիսկ մի փոքր շշուկը նորմալ է: