Երբ չորացրած խեժերը թրջվում են ջրի մեջ, դրանք կլանում են ջուրը օսմոզ պրոցեսի միջոցով: Օսմոսի այս տեսակը հայտնի է որպես էնդոսմոզ:
Երբ չամիչը թրջում են ջրի մեջ, կոչվում է
էնդոսմոզ կոչվող երևույթը տեղի է ունենում, երբ չամիչը մի քանի ժամ դրվում է ջրի մեջ: Երբ չամիչը թրջում են ջրի մեջ, այն ուռչում է։ Այս ամենը պայմանավորված է օսմոսի գործընթացով։ Ջրի մոլեկուլները անցնում են չամիչի բջջային թաղանթով, և չամիչն այդպիսով ուռչում է։
Ի՞նչ է պատահում ջրի մեջ թրջած չամիչին։
Քիշմիշի արտաքին մաշկի և շերտի մեջ առկա վիտամիններն ու հանքանյութերը լուծվում են ջրի մեջ։ Այսպիսով, սննդանյութերը, որոնք այլապես ուղղակիորեն կանցնեին ձեր մարմնով, այժմ ընդունվում են չամիչի ջրի միջոցով: Բացի այդ, չամիչը ջրի մեջ թրջելը նույնպես բարձրացնում է դրա հակաօքսիդանտների պարունակությունը:
Երբ չամիչը թրջում են ջրի մեջ, այն ուռչում է:
հիպոտոնիկ լուծույթում լուծիչի (ջրի) կոնցենտրացիան ավելի շատ է, քան արտաքին միջավայրի կոնցենտրացիան, և լուծվող նյութի կոնցենտրացիան բջջի ներսում բարձր է դրա պատճառով, լուծիչ (ջուր) մտնում է բջիջ և մեծացնում է պտտությունը: Այսպիսով, չամիչը ուռչում է։
Չամիչն ունի՞ կիսաթափանց թաղանթ:
Չամիչի արտաքին ծածկույթը կիսաթափանց թաղանթ է: Այս թաղանթից դուրս բաժակի մեջ ջուր կա, իսկ թաղանթի ներսում՝ քաղցր հյութչամիչ.