Սննդային փաստերի պիտակը պահանջվում է Սննդամթերքի և դեղերի վարչության կողմից (FDA) փաթեթավորված սննդամթերքի և խմիչքների մեծ մասի վրա: Nutrition Facts պիտակը տրամադրում է մանրամասն տեղեկատվություն սննդամթերքի սննդանյութերի պարունակության մասին, օրինակ՝ ճարպի, շաքարի, նատրիումի և բջջանյութի քանակի մասին::
Ե՞րբ են սկսում նոր սննդային պիտակները:
ԱՄՆ Սննդամթերքի և դեղերի վարչությունը (FDA) 2016 թվականին կանոնակարգեր է հրապարակել՝ թարմացնելու սննդային փաստերի պիտակը: Սա պիտակի առաջին խոշոր փոփոխությունն էր 1994 թվականից ի վեր: Ապրանքների մեծ մասը թարմացված պիտակ ունեին մինչև հունվարի 1, 2021:
Ի՞նչ տեղեկատվություն պետք է լինի Սնուցման Փաստերի պիտակի վրա:
NLEA-ն պահանջում էր, որ սննդի փաթեթները պարունակեն մանրամասն, ստանդարտացված սննդային փաստերի պիտակ՝ այնպիսի տեղեկություններով, ինչպիսիք են՝ մատուցման չափը; կալորիաների քանակը; գրամ ճարպեր, հագեցած ճարպեր, ընդհանուր ածխաջրեր, մանրաթելեր, շաքարներ և սպիտակուցներ; միլիգրամ խոլեստերին և նատրիում; և որոշակի վիտամիններ և հանքանյութեր:
Ո՞րն է Nutrition Facts պիտակի նպատակը:
Այն ցույց է տալիս որոշ հիմնական սննդանյութեր, որոնք ազդում են ձեր առողջության վրա: Դուք կարող եք օգտագործել պիտակը ձեր անձնական սննդակարգի կարիքները բավարարելու համար. փնտրեք մթերքներ, որոնք պարունակում են ավելի շատ սննդանյութեր, որոնցից ցանկանում եք ստանալ ավելի շատ և ավելի քիչ սննդանյութեր, որոնք կարող եք սահմանափակել: Սննդանյութեր, որոնցից քիչ պետք է ստանաք՝ հագեցած ճարպեր, նատրիում և ավելացված շաքար:
Որքանո՞վ են ճշգրիտ սննդային պիտակները:
Ցավոք սրտի, սննդային փաստերի պիտակները չենմիշտ փաստացի։ Սկզբի համար օրենքը թույլ է տալիս սխալների բավականին թույլ մարժա՝ մինչև 20 տոկոս՝ նշված արժեքի համեմատ սննդանյութերի իրական արժեքի համար: Իրականում դա նշանակում է, որ 100 կալորիական փաթեթը տեսականորեն կարող է պարունակել մինչև 120 կալորիա և դեռ չի խախտում օրենքը։
