2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Չորացրած ամառային տրյուֆելներ Օգտագործում. նախ չորացրած տրյուֆելի կտորները վերահիդրադրեք գոլ ջրի մեջ, որը կարող եք օգտագործել որպես համեմունք, կամ շերտերը ջրել թավայի մեջ և մատուցել: տաք ուտեստների և նախշերի վրա։
Ինչպե՞ս եք վերականգնում չոր տրյուֆելի կտորները:
Չորացրած ամառային տրյուֆելները 20 րոպե վերականգնում են տաք ջրում: Քամեք և օգտագործեք նաև ռեհիդրացիոն հեղուկը: Մակարոնեղենի առաջին դասընթացների համար օգտագործեք համեմունք՝ մակարոնեղեն և բրինձ; միս, ձուկ, ձու, տաք կրոստինի և լցոնումներ մսի և մակարոնի դասընթացների համար։
Ի՞նչ կարող եմ պատրաստել բանկա տրյուֆելներից:
Դրանք օգտագործվում են եփած ուտեստների մեջ, մինչդեռ սպիտակները սովորաբար հում են սափրվում ճաշատեսակի վրա: Ես օգտագործել եմ պահածոյացված/խաշած սև տրյուֆելներ տապակած հավի համար, որտեղ մեկը կտրատում է տրյուֆելն ու այն դնում մաշկի տակ, մի քանիսը լցոնման մեջ: Դրանցից կարելի է նաև պատրաստել պաթ կամ մուս:
Չորացրած տրյուֆելները լավն են?
Terra Ross-ի հետ չոր տրյուֆելները կարող են նույնքան լավ լինել, որքանթարմները: Չորացումը կատարյալ մեթոդ է տրյուֆելների մշակման համար, որը թույլ է տալիս դրանք երկար ժամանակ պահել և առանց դժվարության տեղափոխել ցանկացած վայր: Չորացման հատուկ տեխնոլոգիան, որը մենք օգտագործում ենք, օգնում է մեզ ապահովել թարմ սնկերի համի բնական պահպանումը:
Կարո՞ղ եք ջրազրկել սև տրյուֆելը:
Dehydrated Black Summer Truffle Slices-ը գուրման արտադրանք է, որը կարող է պահպանել թարմ տրյուֆելների համն ու հոտը: Չորացման գործընթացի միջոցով,տրյուֆելը պահպանում է թարմ տրյուֆելների բոլոր հատկությունները և կատարյալ է համեղ սոուսների, ձվի, մսի, բրուշետի, կրուտոնի վրա:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք վառարանում չորացրած փայտը չի ծխում:
Դա ցածր է մինչև ծխելը արգելված է ցածր խոնավության պարունակության պատճառով լավ համեմված չոր կարծր փայտից քիչ ծուխ է դուրս գալիս, ինչը դուք ստանում եք ցածր խոնավության պարունակությամբ վառարանում չորացրած փայտից: Հրդեհային գերաններն անծուխ են?
Սրբիչով չորացրած մազերի համար?
Ո՞ր սրբիչն է լավագույնը մազերը չորացնելու համար: Միկրոֆիբրե սրբիչ-ը ձեր մազերը չորացնելու լավագույն տարբերակն է: Միկրոմանրաթելերը հարյուր անգամ ավելի նուրբ են, քան մարդու մազերը, ուստի դրանք կարող են հավաքել շատ նուրբ մանրաթելեր՝ ապահովելով սրբիչի համար խոնավությունը կլանելու մեծ մակերես:
Կուտե՞ն անոլները սառեցված չորացրած ծղրիդներ:
Նախքան լավագույն սնուցող միջատներին ծանոթանալը, այստեղ պետք է հիշել մի քանի բան. Անոլներին պետք է կերակրել կենդանի միջատներով: Հեռու մնացեք սառեցված, սառեցված չորացրած կամ այլ կերպ մեռած սառեցվածներից: Մի կերակրեք նրանց ոչ մի միջատ: Անոլեները կուտե՞ն սատկած ծղրիդներին:
Չորացրած խոտաբույսերի ժամկետը սպառվո՞ւմ է:
Չորացրած խոտաբույսերն ու համեմունքները իրականում չեն սպառվումկամ «վատանում» ավանդական իմաստով: … Դեռևս ընդհանուր առմամբ անվտանգ է օգտագործել չորացրած խոտաբույսերը և համեմունքները, որոնք իրենց ծաղկման շրջանն են անցել, թեև դրանք չեն ավելացնի գրեթե այնքան համ, որքան իրենց թարմ համեմունքները:
Ի՞նչ կապ ունի սառեցված չորացրած կոնֆետի հետ:
Սառեցմամբ չորացնելուց հետո ասում են, որ քաղցրավենիքը կարող է ավելի լավ տեսք ունենալ և նույնիսկ համով, քան իրենց սկզբնական արդյունքը: Համեմատ թխելու, եռացնելու կամ ջրազրկող մթերքների հետ՝ սառեցված չորացումը հաճախ տալիս է սննդին ավելի երկար պահպանման ժամկետ և նոր ու բարելավված համ կամ հյուսվածք: