«Յուկ» գործոնը, այնուամենայնիվ, կապ չունի սննդի, մարսողության կամ էվոլյուցիայի հետ: Իրականում, ըստ Rutgers-ի նոր ուսումնասիրության, միջատները, որոնք սննդամթերքի ընտրությունն են մեր վաղ պրիմատների նախնիների համար, կարող են դեռևս ուտել և մարսվել գրեթե բոլորպրիմատների կողմից այսօր, ներառյալ մարդիկ:
Կարո՞ղ եք մարսել ծղրիդները:
Մինչ ծղրիդները, ինչպես շատ միջատներ, կարելի է կենդանի ուտել, դրանք ամենից հաճախ եփում են՝ ավելի համեղ կերակուր ստեղծելու համար (ինչպես գրեթե բոլոր սպիտակուցները):
Ի՞նչ կպատահի, եթե ծղրիդ ուտեք:
Ամփոփում. Նոր կլինիկական փորձարկումը ցույց է տալիս, որ ծղրիդների օգտագործումը կարող է աջակցել աղիքային օգտակար բակտերիաների աճին, և որ ծղրիդ ուտելը ոչ միայն անվտանգ է բարձր չափաբաժիններով, այլև կարող է նվազեցնել բորբոքումն օրգանիզմում:
Ինչու է ծղրիդների մարսողությունը կարևոր նրանց համար, ով ուտում է դրանք:
Այն ցույց է տալիս, որ ծղրիդների օգտագործումը կարող է աջակցել աղիների օգտակար բակտերիաների աճին, և որ ծղրիդ ուտելը ոչ միայն անվտանգ է բարձր չափաբաժիններով, այլև կարող է նվազեցնել բորբոքումն օրգանիզմում:
Մարդիկ կարո՞ղ են մարսել միջատներին:
Համաձայն Molecular Biology and Evolution ամսագրում հրապարակված նոր հետազոտության՝ մեր նախնիների նախընտրած կերակուրը՝ միջատները, դեռևս այսօր կարող են ուտել և մարսել գրեթե բոլոր պրիմատները, այդ թվում՝ մարդիկ::