Այո, սննդի սպասարկումը թիմային աշխատանք է: Բոլորը` ավտոբուսներից, ճաշատեսակներից, խոհարարներից, սերվերներից, տանտերերից և մենեջերներից վերև չեն մաքրում զուգարանը, և դա սովորաբար սովորական խնդիր էր այն ռեստորաններում, որտեղ ես աշխատել եմ: Դրանցից մեկը սրահի սննդի սպասարկման տարածքը մաքրելն էր: մեկ այլ անձի հետ, սովորաբար խոհարարի հետ:
Արդյո՞ք հե՞շտ է զբաղված լինելը:
Ավտոբուսով զբաղվելը պարզ աշխատանք է, բայց ոչ հեշտ աշխատանք: Եթե դուք աշխատում եք զբաղված ռեստորանում, դա կարող է լինել ֆիզիկապես պահանջկոտ և սթրեսային: Ավտոբուսները սովորաբար ավելի երիտասարդ են, և վարձատրությունը սովորաբար նվազագույն է։
Տանտերերը մաքրու՞մ են լոգասենյակները:
Զուգարաններ . Busboys-ը հիմնական պատասխանատվությունն է ստանձնում զուգարանների մաքրման համար: Զբաղված ռեստորանում զուգարանը պետք է այնքան հաճախ մաքրվի, որ տանտիրուհուն օգնություն խնդրեն: Սրբեք վաճառասեղանները, լցրեք զուգարանի թուղթն ու թղթե սրբիչները, ավլեք այն ամենը, ինչ գտնվում է հատակին և հանեք աղբը։
Արդյո՞ք գանձապահները պետք է մաքրեն լոգասենյակները:
Այո, դուք պետք է մաքրեք զուգարանը: … Այո, եթե ինչ-որ մեկը հատակին կամ պատերին վերցնի 2 համարը, գանձապահը պետք է մաքրի այն:
Ավտոբուսները մաքրու՞մ են:
Ավտոբուսները մաքրում են սեղանները, տանում են ափսեներ, պարագաներ և խմիչքներ խոհանոց ՝ լվանալու համար, համոզվեք, որ ճաշկերույթի ջրի բաժակները լցված են, և վերակայեք սեղանները հաջորդ ծառայության համար: Ավտոբուսները կարող են օգնել մատուցողներին և մատուցողներին ուտելիք բերել սեղանի մոտ, համալրել պարագաները, անձեռոցիկները և այլնճաշասենյակի կարիք կա։
