Ձեր ընկույզների որակը պահպանելու համար դրանք հեռու պահեք սոխից և բարձր հոտ ունեցող այլ մթերքներից: Նրանք հակված են ընդունել իրենց շրջապատող իրերի հոտը: Պահպանեք կեղևավորված ընկույզները սենյակային ջերմաստիճանում մինչև երեք ամիս: Պահպանեք կեղևավորված կամ չկեղևավորված ընկույզները սառնարանում մինչև վեց ամիս, կամ սառնարանում մեկ կամ ավելի տարի:
Ի՞նչ ընկույզ պետք է պահել սառնարանում։
Ցանկացած տեսակի ընկույզի պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար դրանք պահեք սառնարանում: Սա հատկապես վերաբերում է ընկույզին, պեկանին և հնդկական հնդկահավին: Այդ երեք ընկույզները կարող են արագ թափանցել տաք միջավայրում: Պահեք ձեր ընկույզները սերտորեն փակ տարաներում՝ խոնավությունից և այլ աղտոտիչներից խուսափելու համար:
Պե՞տք է ընկույզը պահել սառնարանում:
Ընկույզների փխրուն չհագեցած ճարպերը կարող են արագ թնդանալ: … Պահպանեք ընկույզների թարմ համը՝ դրանք դնելով փակ պլաստիկ կամ ապակյա տարայի մեջ սառնարանում չորսից վեց ամիս::
Կճեպով կեղևավորված ընկույզը պե՞տք է սառնարանում պահել:
Պահպանեք կեղևավորված կամ առանց կեղևավորված ընկույզները ապահով հերմետիկ տարայի մեջ և պահեք զով, չոր տեղում: Սառնարանը հիանալի ընտրություն է, քանի որ ընկույզը թարմ կմնա մինչև երեք ամիս: … Ընկույզը կլանում է հոտերը, ուստի ավելի լավ է դրանք դնել ուժեղ հոտ ունեցող մթերքներից, օրինակ՝ սոխից հեռու:
Որքա՞ն ժամանակ կարելի է ընկույզը պահել սառնարանում:
Ճիշտ կնքման դեպքում ընկույզը կարող է թարմություն պահպանել մինչև 3 անգամամիս այս կարճաժամկետ պահեստում: Պահպանման համար մինչև վեց ամիս պահեք սառնարանում և հեռու պահեք սոխից և այլ ուժեղ հոտով մթերքներից, քանի որ ընկույզները հակված են իրենց շրջապատող իրերի հոտը ընդունել: