Հիդրոքսիլ խմբերը ֆունկցիոնալ խումբ են, որը հանդիպում է շաքարերում և սպիրտներում-ում: Հիդրօքսիլ խումբը բաղկացած է մեկ ջրածնից և մեկ թթվածնի ատոմից և կարող է գրվել որպես -OH կամ HO-: Հիդրօքսիլային խմբերը բևեռային են, և թթվածնի կողմը միշտ բացասական է, մինչդեռ ջրածնի կողմը միշտ դրական է:
Արդյո՞ք հիդրոքսիլային խմբեր կան սպիտակուցներում:
Կենսաբանական մոլեկուլների որոշ կարևոր ֆունկցիոնալ խմբեր ներառում են՝ հիդրոքսիլ, մեթիլ, կարբոնիլ, կարբոքսիլ, ամին, ֆոսֆատ և սուլֆիհիդրիլ խմբեր: Այս խմբերը կարևոր դեր են խաղում այնպիսի մոլեկուլների ձևավորման մեջ, ինչպիսիք են ԴՆԹ-ն, սպիտակուցները, ածխաջրերը և լիպիդները:
Ինչպե՞ս են առաջանում հիդրօքսիլային խմբերը:
Հիդրօքսիլային խմբերը պարզ կառուցվածքներ են, որոնք բաղկացած են թթվածնի ատոմից՝ երկու առանձին զույգերով կապված ջրածնի ատոմի հետ: … Այս խումբը կարող է նաև մասնակցել քիմիական ռեակցիաներին՝ մոլեկուլները միմյանց կապելու համար՝ ձևավորելով շաքարների կամ ճարպաթթուների շղթաներ:
Ի՞նչ հատկություն է հիդրոքսիլը:
Հիդրօքսիլ խումբը ֆունկցիոնալ խումբ է, որը բաղկացած է ջրածնի ատոմից կովալենտային կապով թթվածնի ատոմին: Հիդրօքսիլ խումբը քիմիական կառուցվածքներում նշվում է -OH-ով և ունի վալենտային լիցք՝ -1: Հիդրոքսիլ ռադիկալը շատ ռեակտիվ է, ուստի այն արագ արձագանքում է այլ քիմիական տեսակների հետ:
Ի՞նչ գործառույթ ունի հիդրօքսիլ խումբը:
2.5 Հիդրօքսիլային խմբեր
Հիդրօքսիլ խմբի ավելացումը փոխակերպում է շատ օրգանական միացություններ սպիրտների՝ մեծացնելով դրանց լուծելիությունըջուր. Կարբոքսիլային ֆունկցիոնալացված մակերևույթների նման, հիդրոքսիլ խմբերի առկայությունը նպաստում է hMSC-ների քոնդրոգեն տարբերակմանը:
