Պորտը լավ է մնում՝ պահվում է սառնարանում կամ սենյակային ջերմաստիճանում: … Բայց ձեր ամենօրյա նավահանգստի համար նորից դրեք կափարիչը դրա վրա և երեք ամսով վերադարձեք շիշը այնքան անգամ, որքան ցանկանում եք:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք պահել մի շիշ Պորտ:
Պորտի շիշն առավելություն ունի սովորական գինու նկատմամբ՝ ունենալով ավելի երկար բաց շշերի պահպանման ժամկետ: Կախված ոճից, այն կարելի է պահել 4-ից մինչև 12 շաբաթ բացվելուց հետո: Լիարժեք Founders Reserve Ruby Port-ը կարող է մարել 4 կամ 5 շաբաթ հետո, մինչդեռ Sandeman-ի 10 կամ 20 տարեկան Tawny-ը հիանալի կլինի նույնիսկ 10 կամ 12 շաբաթ անց:
Շշալցված նավահանգիստն անջատվո՞ւմ է:
Պորտ գինին վատանում է: … Ընդհանրապես, բոլոր չբացված պորտ գինին պետք է երկար տարիներ պահպանվի: Նրանք կարող են նույնիսկ տասնամյակներ շարունակ մնալ, քանի դեռ բացված և ամբողջությամբ փակված չեն իրենց սկզբնական փաթեթավորման մեջ: Դուք պետք է պահեք չբացված պորտ գինին զով, մութ տեղում։
Ինչպե՞ս գիտեք, որ նավահանգիստը վատացել է:
Ինչպե՞ս իմանալ, թե արդյոք Tawny port-ը վատացել է: Լավագույն միջոցը հոտոտելն է և նայել Թաունի նավահանգստին. եթե նավահանգստում առաջանում է տհաճ հոտ, համ կամ տեսք, այն պետք է դեն նետել որակյալ նպատակներով::
Արդյո՞ք անվտանգ է խմել Old Port:
Դե, անշուշտ, դուք կարող եք հիվանդանալ, եթե խմեք շատ Պորտ-կամ չափից շատ որևէ բան, այդ դեպքում: Չափից շատը գրեթե միշտ հանգեցնում է տհաճ ախտանիշների։ Բայց թվում է, թե դուք մտածում եք՝ արդյոք գինին ծերանալուն պես փչանում է, և ոչ է: Ալկոհոլը գործում էորպես կոնսերվանտ։
