2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Պերուի ինկա հնդկացիներն առաջինն էին, որ կարտոֆիլ մշակեցին մոտ մ.թ.ա. 8000-ից մինչև մ.թ.ա.5000-ը: 1536 թվականին իսպանացի կոնկիստադորները գրավեցին Պերուն, հայտնաբերեցին կարտոֆիլի համը և տեղափոխեցին այն Եվրոպա: Սըր Ուոլթեր Ռալեյը 1589 թվականին Իռլանդիա ներմուծեց կարտոֆիլ 40,000 ակր հողատարածքի վրա՝ Կորկի մոտ:
Ինչու են նրանք աճեցնում կարտոֆիլ Իռլանդիայում:
Ինչու՞ էր կարտոֆիլն այդքան կարևոր Իռլանդիայի համար: Կարտոֆիլի բույսը դիմացկուն էր, սննդարար, կալորիականությամբ և հեշտ էր աճում իռլանդական հողում: Սովի ժամանակ Իռլանդիայի բնակչության գրեթե կեսն իր սննդակարգի համար ապավինում էր բացառապես կարտոֆիլին, իսկ մյուս կեսը հաճախակի կարտոֆիլ էր ուտում։
Ի՞նչ էին ուտում իռլանդացիները կարտոֆիլից առաջ
Հացահատիկները՝ հացի կամ շիլաի տեսքով, նախակարտոֆիլի իռլանդական սննդակարգի մյուս հիմնական հիմքն էր, և ամենատարածվածը համեստ վարսակն էր, որը սովորաբար պատրաստում էին վարսակի տորթեր և խորովում: (վառարանները դեռ չէին հանվել):
Ինչպե՞ս են իռլանդացիներն աճեցնում կարտոֆիլը:
Կարտոֆիլն առաջին անգամ բերվել է Ամերիկա մայրցամաքից Եվրոպա 1573 թվականին և ներմուծվել Իռլանդիա մոտ 1590 թվականին: 1780 թվականին այն իռլանդական սննդակարգի հիմնական բաղադրիչն էր: Կարտոֆիլը տնկելու իռլանդական ավանդական մեթոդն էր «ծույլ մահճակալներում»: Ցածր խրամատներ են փորվել մոտ երեք ոտնաչափ ընդմիջումներով։
Իռլանդացիները ստեղծե՞լ են կարտոֆիլը:
բույսերը Իռլանդիայից էին, ուստի բերքը հայտնի դարձավ որպես «իռլանդական կարտոֆիլ», - ասում է Թոմաս Ջեֆերսոնը սպիտակ կարտոֆիլի մասին.«Դուք ասում եք, որ կարտոֆիլը ԱՄՆ-ի բնիկ է… այն եկել է Իռլանդիայից»: Միայն 1750-ից հետո, ինչպես Եվրոպայում, դրանք լայնորեն տնկվեցին արևելյան ԱԺ-ում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք կարտոֆիլ ուտելով տնկել:
Ուրեմն, այո, դա ճիշտ է. կարող եք կարտոֆիլ աճեցնել կարտոֆիլից: Ընտրեք ռասետից, Յուկոնից, մատղաշից և այլ տեսակներից և սկսեք ձեր կարտոֆիլի կարկատելը, որպեսզի կարողանաք վայելել դրանց օսլայի ողջ բարությունը ձեր այգուց: Կարո՞ղ եմ կարտոֆիլ աճեցնել խանութից գնված կարտոֆիլից:
Իռլանդացիները կռվե՞լ են ամերիկյան քաղաքացիական պատերազմում:
Ավելի քան 150,000 իռլանդացիներ, որոնց մեծ մասը վերջերս ներգաղթյալներ էին, և նրանցից շատերը դեռևս ԱՄՆ քաղաքացիներ չէին, միացան միության բանակին Քաղաքացիական պատերազմի ժամանակ: Ոմանք միացան իրենց նոր տան հանդեպ հավատարմությունից դրդված։ Ինչու՞ իռլանդացիները կռվեցին Ամերիկայի քաղաքացիական պատերազմում:
Իռլանդացիները ատո՞ւմ են Կրոմվելը:
1641-ի իռլանդական ապստամբությունից հետո Իռլանդիայի մեծ մասը անցավ Իռլանդիայի կաթոլիկ համադաշնության վերահսկողության տակ: … Խորհրդարանական նվաճումը դաժան էր, և Կրոմվելը դեռևս ատելի կերպար է Իռլանդիայում: Ի՞նչ արեց Կրոմվելը իռլանդացիներին:
Ինչպե՞ս օդով տապակել ore-ida կարտոֆիլ ֆրի:
Ինչպես պատրաստել Ore-Ida կնճռոտ ֆրի տապակած տապակի մեջ Կես պարկ ֆրի դատարկեք օդափոխիչի մեջ։ Հնարավորինս լավ պահեք ֆրի ֆրի-ն ավելի ուշ: Ջերմաստիճանը դրեք 400F և ժմչփը 10 րոպե: Թափահարել զամբյուղը յուրաքանչյուր 3 րոպեն մեկ։ Ինչպե՞ս եք պատրաստում Ore-Ida Extra խրթխրթան ֆրի օդային տապակի մեջ:
Իռլանդացիները երբևէ կրել են կիլտեր:
Ավանդական կիլտը, որը կապված է Իռլանդիայի հետ, սաֆրանի կիլտն է: … Զաֆրանի կիտրոնները առաջին անգամ կրել են իռլանդական զինվորականները բրիտանական բանակում քսաներորդ դարում, և այն այսօր Իռլանդիայում ամենալայն կրվող կիլտն է: Նմանապես, Feileadh Mor-ը նույնպես կրում էին շոտլանդական զորքերը մարտի դաշտում:
