Թեքեք և ծամեք՝ փորձարկելու համար Վերցրեք խարույկի կտորը և նրբորեն թեքեք այն մոտ 90 աստիճանի անկյան տակ: Եթե որևէ խոնավություն քամում է, դա հաստատ դեռ պատրաստ չէ և կարող է վերադառնալ ջրազրկիչ: Եթե այն ճաքում է և կոտրվում, դուք այն շատ երկար եք թողել, և այն արդեն անցել է լավագույն համի և հյուսվածքի կետը:
Ինչպե՞ս գիտեք, որ սնունդը ջրազրկվում է:
Սննդի ջրազրկման դեպքում դուք ստուգում եք պատրաստվածությունը՝ պարզապես ստուգելով սնունդը: Մրգերի և բանջարեղենի մեծ մասի դեպքում դրանք ամբողջովին չոր կզգան դիպչելիս: Երբ ձեր սնունդը չորանում է, այն պատրաստ է մի քանի շաբաթով կամ ամիսներով պահել FoodSaver-ի տոպրակի կամ տարայի մեջ:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում ջրահեռացման համար:
Ջրազերծիչները սովորաբար արժեն $30-ից մինչև մի քանի հարյուր դոլար՝ կախված սկուտեղի տարածության քանակից և առանձնահատկությունների քանակից: Եթե դուք փորձում եք շատ սնունդ պատրաստել, ապա արժե ներդնել ավելի մեծ մակերես ունեցող ջրազրկիչ՝ ջրազրկման ժամանակի պատճառով (5-ից մինչև 14 ժամ)::
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք միացված թողնել ջրազրկիչը:
Քանի որ ջրազրկող մթերքները կարող են տևել մինչև 24 ժամ, գուցե մտածում եք, թե ինչ պետք է անեք ջրազրկիչի հետ գիշերվա ընթացքում, աշխատավայրում և այլն: Լավ նորությունն էլեկտրական սնունդն է: Ջրազրկողները կարող են անվտանգ թողնել գիշերում և առանց հսկողության:
Կարո՞ղ եք շատ երկար աշխատեցնել ջրազրկելը:
Սննդի չափազանց երկար ջրազրկելը
Երբ կերակուրը բաց էչափազանց երկար ժամանակ բարձր ջերմաստիճանների դեպքում այն կդառնա անուտելի: Ճաշը շատ ավելի կջրազրկվի, երբ այն թողնեք ջրազրկիչի մեջ շատ ավելի, քան պետք է: