Ծաղիկները փոքր են, բայց գրավիչ, երկու շարք դեղին թերթիկներով և քաղցր բուրմունքով: Ագարիտան նեկտար արտադրող առաջին բույսերից է, որը ծաղկում է գարնանը, ուստի այն սննդի կարևոր աղբյուր է այս և այլ միջատների համար: Վառ կարմիր հատապտուղները հետևում են ծաղիկներին և հասունանում են ապրիլին կամ մայիսին:
Կարո՞ղ եք ուտել ագարիտա հատապտուղներ:
Գարնանը ագարիտա թփերը հագեցած են մանր, վառ կարմիր հատապտուղներով: Այս քաղցր, թեթև թթու հատապտուղները կարելի է ուտել հում կամ եփած ցանկացած ձևով կարելի է պատրաստել ցանկացած հատապտուղ, օրինակ՝ ջեմ, ժելե կամ գինի:
Ագարիտան թունավոր է?
Շատ հատապտուղներ թունավոր են! … Նրա հատապտուղները՝ ապրիլ-հունիս ամիսներին, կարևոր սննդի աղբյուր են Հիլ Երկրում, հատկապես թռչունների, ջրարջների և օպոսումների համար, ինչպես նաև ծառայում են մարդկանց որպես դոնդողի աղբյուր: Նրա երիտասարդ տերևներն ուտում են եղնիկները, այծերը, ոչխարները և խոշոր եղջերավոր անասունները։
Ինչպե՞ս հավաքել ագարիտա հատապտուղներ:
Բերքահավաքի դասական մոտեցումն այն է, որ սավան դնել գետնին և թփին ավելով ծեծելհատապտուղներ հավաքելու համար: Ավելի արդյունավետ մեթոդ. Տեղադրեք հովանոցը ճյուղի տակ, որը լցված է հատապտուղներով և սանրել ողնաշարավոր թևը, թփի ներսից դուրս, քանի որ փշոտ տերևները դեմ են դեպի դուրս:
Ի՞նչ է ուտում ագարիտան?
Թռչունները ուտում են հատապտուղները, մինչդեռ մեղուները և թիթեռները սովորաբար սնվում են ծաղիկների մեջ հայտնաբերված նեկտարով: Քանի որ ագարիտան բավականին վաղ է ծաղկում, այն ներկայացնում է նեկտարի միակ աղբյուրներից մեկըվաղ գարնան ընթացքում։
