Գրիստմաղացները սովորաբար գործում էին ուղղորդելով ջրի հոսքը դեպի ջրաղաց, ինչը հնարավորություն էր տալիս պտտելու հսկայական ջրաղացաքարերի շարքը, որոնք մանրացնում էին հացահատիկը աստիճանաբար փոքր կտորների: Հյուսիսային Կարոլինայի վաղ շրջանի ջրաղացների մեծ մասը տեղակայված էին գետերի երկայնքով՝ որպես ջրային էներգիայի աղբյուր, սովորաբար բնական ջրվեժների մոտ:
Ո՞րն է խորովածի նպատակը:
Մաղացին հացահատիկն ալյուրի վերածում է: Անունը վերաբերում է հղկման սարքավորումներին, ինչպես նաև շենքին: Ջրաղացները, որոնք աշխատում են ջրային անիվներով, գոյություն ունեն շատ դարերի ընթացքում, որոշները դեռ մ.թ.ա. 19-ին: Միացյալ Նահանգներում դրանք տարածված էին 1840-ական թվականներին:
Ինչու՞ են ջրաղացները գետերի մոտ:
Ինչու՞ կային այդքան ջրաղացներ գետի վրա: Ջրի էներգիան օգտագործելու համար անհրաժեշտ է, որ գետինը «ընկնի» ավելի ցածր բարձրության վրա այն հեռավորության վրա, որտեղ ջուրն ուղղվում է այնպես, որ ջուրը գա ջրաղացի անիվի վերևում:, և դուրս է թողնվում ներքևում։
Ինչու՞ Միլլերը գաղութների գետերի կողքին Գրիստմիլներ հիմնեց:
Գրվաղացը շինություն է, որտեղ տեղակայված էին հացահատիկի մանրացման մեքենաներ: Քանի որ Միջին գաղութներում մարդկանց և կենդանիների աշխատուժը պակաս էր, շատ գաղութարարներ գետի մոտ կառուցեցին իրենց ցախաղացները և օգտագործեցին ջրի ուժը, որպեսզի գործարկեն ցախաղացը::
Ո՞րն է տարբերությունը ցորենի և ալրաղացի միջև:
այդ ջրաղացը հղկման սարք էքանի որ այնպիսի նյութեր, ինչպիսիք են հացահատիկները, սերմերը և այլն կամ ջրաղացը, կարող են լինել հնացած մետաղադրամ, որի արժեքն է հազարերորդական դոլարը կամ ցենտի մեկ տասներորդը, մինչդեռ gristmill-ը աղաց է, որը մանրացնում է հացահատիկը, հատկապես այն հացահատիկը, որը բերվել է ֆերմերի կողմից փոխանակման համար: ալյուրի համար (պակաս տոկոս):
